七面鳥といえば、欧米(というよりキリスト教圏?)
では、感謝祭やクリスマスに、欠かせないご馳走です。
温かい暖炉に大きなクリスマスツリーと、この丸ごと
一羽の七面鳥のロースト…。
外国の映画などで見かけると、七面鳥はクリスマスの象徴
のようであり、そして本当においしそうに見えますが、
実際はどうでしょうか。
私は実際に、英国のごく普通の主婦が作った七面鳥を
幼少のころ、おそらく一度か二度は食べたことがある記憶が
ありますが、正直な感想としては…
「う〜ん。なんだかパサパサしているけれど、付け合せの
甘ーいジャム(?)があるから何とか食べられる…かも?」
(^_^;) というものでした。
実際には欧米でも、七面鳥とは、ある意味イベント用の
食材である気もするのですが、私自身かなりいい年齢になり、
本気でダイエットを考えなければならない現状に遭遇すると…
(T_T)(泣)
コリア・ダイエット(vol.01)
七面鳥というのは、いかにも高たんぱく・低脂肪なカンジ
があり、ダイエットに最適なのではないかと気付きました!
『七面鳥とクリスマス』…ではなく、これからは世界中の
中年にとって『七面鳥とダイエット』が切っても切れない関係に
なってくるのかも知れませんね。 (*^^)v
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